いかの塩辛その顛末

意外なことに、素人が作ったいかの塩辛はかなりイケたのだった!!
自分の好みよりは若干塩加減がきつすぎたとはいえ、そんなものは大根おろしでもかけてしまえば大丈夫。
作ってる間はわりかし楽しいし、一日一回混ぜるのも愛おしい。なおかつ、食べるたび日増しにおいしくなっていく!
なかなかのレジャーを発見してしまいました。